Kotivinkki

Porkkana-omenasosekeitto

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 800 gporkkanoita
  • 200 gjuuriselleriä
  • 8 dlkasvislientä
  • 3omenaa
  • 1 dlkevytkermaa
  • suolaa
  • pippuria

Koristeeksi:

  • 1omena
  • ½sitruunanmehua

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori porkkanat ja selleri.

2. Paloittele ne pieniksi paloiksi.

3. Keitä juurekset pehmeiksi kasvisliemessä.

4. Kuori ja paloittele omenat ja lisää omenapalat keittoon.

5. Soseuta keitto sauvasekoittimella, mausta kermalla, suolalla ja pippurilla.

6. Viipaloi omena ja sivele viipaleet sitruunamehulla tummumisen estämiseksi. Koristele keitto omenaviipaleilla.

Osta: porkkanoita, juuriselleriä, omenoita, kevytkerma, sitruuna

MITÄ PIDIT?
0