Maku

Porkkana-kvinoamuhennos

40 min
GL
KA
LA
MA
MU
0
0


 

Tulosta
Teksti Marja Samuli
Kuvat Juhani Salonen

Ainekset (6 annosta)

  • 8 dlvettä
  • 100 gbataattia
  • 3 kplporkkanaa
  • 2 dlkvinoaa
  • 1 kplkasvisliemikuutiota
  • 1 tlkurkumaa
  • 2 dlkasvirasvasekoitetta (soija)
  • 1/2 rklruohosipulia (silputtuna)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN30 min

Keitä kuoritut ja pilkotut kasvikset sekä kvinoa kasvisliemellä maustetussa vedessä kypsäksi (n. 30 minuuttia). Lisää loput aineet ruohosipulia lukuun ottamatta, kun kasvikset ovat kypsiä. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja viimeistele ruohosipulisilpulla.

MITÄ PIDIT?
0