Maku

Piparjuurinen perunamuusi

15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
MU
KA
0
0
Julkaistu: 20.7.2005


Reseptin ainekset (16 annosta)

  • 16 dlkevytmaitoa
  • 200 gvoita
  • 1 rklsuolaa
  • 1600 gperunasoseaineksia (pakaste)
  • 90 gpiparjuuritahnaa
Tulosta

Kuumenna suuressa paksupohjaisessa kattilassa maito ja voi kiehumispisteeseen. Mausta seos suolalla. Sekoita joukkoon perunasoseaines ja piparjuuri vähitellen koko ajan sekoittaen, kuumenna lopuksi ja anna hautua kannen alla muutama minuutti. Tarkista piparjuuri-perunamuusin maku.

•Lisää kuumaa nestettä, jos perunamuusi on liian paksua.

Kommentoi »