Suloista piparkakun tuoksua kuusen alle! Makoisat piparitoffeet valmistuvat vähällä vaivalla ja hurmaavat saajansa ikihyviksi
2 h 50 min
{
Aktiivinen
20 minPassiivinen
2 h 30 minMakeat piparitoffeet tehdään pieniin leivosvuokiin. Ripottele namien pinnalle piparimurua. Säilytä toffeita jääkaapissa ja nosta tarjolle pienissä erissä. Tahmeat toffeenamit sopivat mainiosti myös herkkulahjaksi.
KA
MU
4.2
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 25.11.2021

Suloista piparkakun tuoksua kuusen alle! Makoisat piparitoffeet valmistuvat vähällä vaivalla ja hurmaavat saajansa ikihyviksi
Reseptin ainekset (Noin 30 kpl)
- 200 gvalkosuklaata
- 3 dlsokeria
- 3 dlkuohukermaa
- ½ dlsiirappia
- 50 gvoita
- 2 tlpiparkakkumaustetta
Koristelu
- 10piparkakkua
Piparitoffeet valmistuvat näin:
- Raasta valkosuklaa. Mittaa sokeri, kerma, siirappi ja voi kattilaan. Kuumenna hiljalleen sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut. Nosta kattila liedeltä ja lisää valkosuklaa ja piparkakkumauste. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Vatkaa seosta pari minuuttia voimakkaasti tai kunnes seos on hieman kuohkeutunut.
- Jaa toffeemassa karkkimuotteihin pikkulusikalla tai pursotinpussilla. Murskaa piparit hienoksi jauheeksi ja ripottele namujen päälle. Anna piparitoffeiden jähmettyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mieluiten seuraavaan päivään.

Safiirien säihkettä, rubiinien loistetta! Näyttävät jalokivikeksit keräävät katseet juhlapöydässäsi
Kotivinkki

Rocky road -karkit
Kotivinkki

Piparkakkukuulat
Maku

Helppo piparminttufudge
Maku

Piparkakkukranssi – syötävän suloinen koriste ilahduttaa myös lahjana
Meillä kotona

Poks, kaakaossasi on yllätys! Maailmalla suositut kaakaopommit tekevät talvisesta herkkuhetkestä maagisen
Kotivinkki

Heitetäänkö noppaa? Herkkunopat ovat joulun lystikkäin lahja tai tarjottava – vaniljafudge ja salmiakkinen suklaatoffee sulavat suuhun
Meillä kotona

Chocolate bark toffeella ja sormisuolahippusilla – näin teet suklaisen joulukaarnan Amerikan malliin
Meillä kotona