Kotivinkki

Piparit ja sokerikuorrute

3.7
0

Piparit ja sokerikuorrute

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Mittaa siirappi, sokeri, margariini ja mausteet kattilaan ja anna kiehahtaa. Jäähdytä seos.

2. Sekoita sooda vehnäjauhojen joukkoon ja lisää jauhot siivilöiden siirappiseokseen.

3. Sekoita taikina käsin tasaiseksi.

4. Pakkaa taikina muovipussiin tai kelmuun ja anna sen tekeytyä seuraavaan päivään.

5. Jaa taikina neljään osaan ja kaaviloi pala kerrallaan. Ota muotilla haluamasi kuviot taikinalevystä. Paista pipareita uunin keskiritilätasolla 180 asteessa 8–10 minuuttia. Vahdi pipareita teräväreunaiset kuviot kärähtävät helposti.

SOKERIKUORRUTE

1. Laita tomusokeri kulhoon ja sekoita joukkoon vettä.

2. Laita vettä hyvin varovasti ja sekoita huolellisesti. Ensin näyttää, ettei tomusokeri sekoitu, mutta jatka kärsivällisesti.

3. Jos kuorrutuksesta tulee löysää, lisää tomusokeria. Jos kuorrute on liian paksua, lisää vettä.

4. Lusikoi kuorrutus pieneen pakastepussiin ja leikkaa yhteen kulmaan saksilla pienen pieni reikä. Pursota kuorrutetta pipareille ja liimaa koristehelmet päälle.

5. Anna kuorrutteen kuivua mieluiten seuraavaan päivään.

Vinkki!

Voit taiteilla itse muotin paperista ja leikellä piparin sen mukaan. Kaupasta saat myös valmista sokerikuorrutetta.

MITÄ PIDIT?
3.7
Katso myös nämä