Maku

Pinaattiohukaiset

50 min
4.2
1

Pinaattiohukaiset

KA
1
4.2
Teksti Emilia Kolari
Kuvat Johanna Myllymäki
Tulosta
Mainos

Ainekset (8 kpl)

  • 150 gpinaattia (pakaste)
  • 2 kplmunaa
  • 4 dlkevytmaitoa
  • 3 dlvehnäjauhoja (osa täysjyvävehnäjauhoja)
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tljauhettua muskottipähkinää

Paistamiseen

  • 1 rklrypsiöljyä

Vihreä kasvistäyte

  • 1 rklrypsiöljyä
  • 3 dlkeitettyä riisiä
  • 400 gkasvissekoitusta (pakaste) (Greek warm salad, Findus)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN30 min

Sulata pinaatti. Vatkaa joukkoon munat, maito, jauhot ja mausteet. Anna taikinan turvota puoli tuntia ennen paistamista.

Paista taikinasta kuumalla pannulla öljyssä ohukaisia (1 dl taikinaa/1 iso ohukainen).

Valmista täyte. Kuumenna tilkka öljyä pannussa. Lisää keitetyt riisit ja kasvissekoitus. Paista välillä käännellen 5 minuuttia.

Tarjoa kasvistäyte pinaattiohukaisten kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.2
Katso myös nämä