Maku

Pinaatti-lehtikaaliperunamuusi

1 h 5 min
0
0

Pinaatti-lehtikaaliperunamuusi
Ihanan keväisen vihreä perunamuusi on mahtavien vitamiiniarvojensa lisäksi herkullista katseltavaa.
Tulosta
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

Ainekset (8 annosta)

  • 10 kplperunaa
  • 50 gvoita
  • 2,5 dlmaitoa
  • 1 tlsuolaa
  • 2 dltuoretta pinaattia
  • 2 dllehtikaalia
  • 0,5 dlruohosipulia

Tee näin

1 h 5 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN45 min

Tehdään perunamuusi keittämällä perunat kypsiksi. Kaadetaan pois keitinvesi, sekoitetaan joukkoon voi sekä suola ja muussataan, lisätään maitoa sopiva määrä. Silputaan pinaatti, lehtikaali ja ruohosipuli sauvasekoittimella ihan sileäksi pieneksi silpuksi lähes tahnaksi. Lisätään valmiiseen perunamuusiin ja sekoitetaan hyvin.

MITÄ PIDIT?
0