Maku

Pinaatti-fetapasta

30 min
4
2

Pinaatti-fetapasta
Herkullista ja nopeaa arkiruokaa hellepäiviksi.
Tulosta
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Ainekset (4 annosta)

  • 500 gpastaa
  • 200 gtuoretta baby pinaattia
  • 2 kpluutta sipulia
  • 1 kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 2 dlruokakermaa
  • 200 gfetaa murennettuna
  • 2 rkltuoretta oreganoa hienonnettuna
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 2 rklsitruuna mehua
  • neitsyt oliiviöljyä

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Laita pastavesi kiehumaan, keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi uudet sipulit ja hienonna valkosipulin kynsi. Huuhtele baby pinaatit ja valuta hyvin. Kuumenna pannussa tilkka öljyä. Kuullota sipulia ja valkosipulia muutaman minuutin ajan. Lisää pinaatit ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia. Lisää ruokakerma ja anna kiehahtaa. Murustele feta kastikkeen joukkoon. Mausta pastakastike suolalla, mustapippurilla ja hienonnetulla oreganolla. Nosta pannu pois liedeltä ja lisää pastakastikkeen joukkoon sitruunan mehu. Sekoita pastakastike keitetyn ja valutetun pastan joukkoon. Juuri ennen tarjoilua ripottele hyvää oliiviöljyä pastan pinnalle.

MITÄ PIDIT?
4