Haullasi “” ei löytynyt yhtään osumaa

Tarkista hakusi ja poista mahdollisia rajausehtoja

Maku

Pikkusuolaista särjestä

15 min
4
2
Helppoa pikkusuolaista Järki särjestä. Herkullista smetanavaahtoa varrasleivällä ja päällä pala särkeä. Kokeile ja ylläty!
Tulosta
Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl

Ainekset (20 palaa)

smetanavaahto

  • 120 gsmetanaa
  • 1/2 kplpunasipulia
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1 tlsitruunamehua

lisäksi

  • 180 gJärki särkeä (purkillinen)
  • 150 gvarrasleipäviipaletta
  • punasipulia
  • tilliä

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Vaahdota smetana ja lisää siihen hienonnettu punasipuli. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla.

Pilko varrasleipä noin 5 cm palohin ja lisää päälle lusikallinen smetanavaahtoa.

Lisää jokaisen palan päälle särkeä ja koristele punasipulilla sekä tillillä.

MITÄ PIDIT?
4