Pikaborssikeitto
20 min
GL
MU
Pikaborssikeitto
Nopea borssikeitto valmistuu kätevästi etikkapunajuurista. Kruunaa pikaborssi smetanasilmällä ja lusikoi menemään!
Ainekset (4 annosta)
- 500 getikkapunajuurta
- 1 kplsipulia
- 2 kplvalkosipulinkynttä
- 250 gnaudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)
- 8 dlvettä
- 2 rkllihafondia
- 1/2 tlmustapippuria
- 1/2 tltimjamia
- 1/2 tlsuolaa
- 1 tlhunajaa
Lisäksi
- 120 gsmetanaa (tai ranskankermaa)
Tee näin
20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN
Valmista nopea borssikeitto näin:
Suikaloi punajuuret. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Ruskista jauheliha pannulla tai kattilassa. Kumoa joukkoon sipulit ja anna kuullottua. Lisää kattilaan jauhelihan joukkoon punajuurisuikaleet, vesi, fondi ja mausteet. Keitä noin 5 minuuttia.
Tarjoa nopea borssikeitto smetanan tai ranskankerman kanssa.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
5
