Maku

Pestobroileri Parman tapaan

35 min
4.2
3

Pestobroileri Parman tapaan

MU
3
4.2
Ihanan mehevä pestobroileri Parman tapaan on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen! Nämä parmankinkkuun käärityt täytetyt broilerifileet kätkevät sisälleen pestoa ja aurinkokuivattuja tomaatteja.
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Sacla
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 600 gmaustamattomia broilerinfileitä
  • 3 rklpestoa
  • 40 gaurinkokuivattua tomaattia
  • 100 gparmankinkkua
  • 1 rkloliiviöljyä

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN20 min

Valmista pestobroileri Parman tapaan näin:

Nosta broilerifileet leikkuulaudalle. Tee terävällä veitsellä viilto fileen päälle. Täytä syntynyt tasku pestolla.

Silppua aurinkokuivatut tomaatit ja jaa ne taskuihin.

Kiedo jokainen täytetty kanafilee kahteen viipaleeseen parmankinkkua ja nosta broilerit voideltuun uunivuokaan.

Pirskota täytettyjen fileiden päälle oliiviöljyä ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia eli kunnes pestobroileri on läpikypsää.

Tarjoa Parman tapaan valmistetun pestobroilerin lisänä pastaa tai riisiä sekä salaattia.

MITÄ PIDIT?
4.2
Katso myös nämä