Maku

Pestobroileri Parman tapaan

35 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
20 min
Ihanan mehevä pestobroileri Parman tapaan on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen! Nämä parmankinkkuun käärityt täytetyt broilerifileet kätkevät sisälleen pestoa ja aurinkokuivattuja tomaatteja.
MU
4.1
3
Julkaistu: 24.11.2009


Ainekset (4 annosta)

  • 600 gmaustamattomia broilerinfileitä
  • 3 rklpestoa
  • 40 gaurinkokuivattua tomaattia
  • 100 gparmankinkkua
  • 1 rkloliiviöljyä
Tulosta

Valmista pestobroileri Parman tapaan näin:

Nosta broilerifileet leikkuulaudalle. Tee terävällä veitsellä viilto fileen päälle. Täytä syntynyt tasku pestolla.

Silppua aurinkokuivatut tomaatit ja jaa ne taskuihin.

Kiedo jokainen täytetty kanafilee kahteen viipaleeseen parmankinkkua ja nosta broilerit voideltuun uunivuokaan.

Pirskota täytettyjen fileiden päälle oliiviöljyä ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia eli kunnes pestobroileri on läpikypsää.

Tarjoa Parman tapaan valmistetun pestobroilerin lisänä pastaa tai riisiä sekä salaattia.

MITÄ PIDIT?
4.13
3 kommenttia