Kotivinkki

Perunasalaattiburger

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 5perunaa
  • 2kevätsipulin vartta
  • 1maustekurkku
  • 2 dlmaustamatonta jogurttia
  • 1 rklpiparjuuritahnaa
  • 1 rkldijonsinappia
  • 500 gjahtimakkaraa
  • 4-8 viipalettapaahtoleipää
  • rucolaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuori ja kuutioi perunat. Kiehauta perunat tilkassa vettä. Jäähdytä kypsät perunakuutiot kylmällä vedellä.

2. Hienonna kevätsipuli ja maustekurkku.

3. Sekoita perunakuutioihin sipuli, maustekurkku, jogurtti, piparjuuritahna ja sinappi.

4. Leikkaa makkara puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi ja paista viipaleet pannulla.

5. Paahda leivät ja kokoa burgerit. Koristele rucolalla.

Osta: perunoita, kevätsipulia, rucolaa, maustekurkku, maustamatonta jogurttia, piparjuuritahna, paahtoleipä, jahti-makkaraa

MITÄ PIDIT?
0