Maku

Perunapiirakan täyte

25 min
KA
GL
5
0


 

Tulosta
Teksti Minna Nevalainen
Kuvat Kari Kaipainen

Ainekset (20 kpl)

  • 1000 gperunaa
  • 1 tlsuolaa
  • 3 dlkevytmaitoa
  • 1 kplmunaa

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN20 min

Keitä kuoritut perunat pehmeiksi. Kaada vesi pois ja lisää suola. Soseuta. Lisää kiehautettu maito ja sekoita tai vispaa hyvin. Lisää lopuksi muna ja vatkaa kuohkeaksi. Lusikoi lämmin täyte valmiille ruiskuorille. Rypytä ja paista 300 asteessa.

MITÄ PIDIT?
5