Maku

Peruna-savukinkkupalat

30 min
0
0

Peruna-savukinkkupalat

MU
0
0
Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Uzi Varon
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 palaa)

  • 500 gvoitaikinaa
  • 400 guutta perunaa (keitettynä)
  • 100 gsaunapalvikinkkua
  • 1 rklyrttimaustesekoitusta (suolaton)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 50 gjuustoa (raasteena)

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Puolita hieman sulaneet voitaikinalevyt ja nosta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Viipaloi perunat ja lado ne savukinkkuviipaleiden kanssa voitaikinapalojen päälle. Mausta leivokset yrttisekoituksella, suolalla ja rouhitulla pippurilla. Ripottele pinnalle viimeiseksi juustoraastetta.

Paista peruna-savukinkkupalat 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.

Tarjoile lisänä raikasta salaattia.

•Perunoiden seuraksi sopii myös tähteeksi jäänyt savukala. Kokeile myös savunmakuista juustoraastetta.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä