Peruna-meetvurstimunakas

15 min
4
0

Peruna-meetvurstimunakas

GL
0
4
Teksti Sanna Kekäläinen
Kuvat Ari-Pekka Auvinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 4 kplkeitettyä perunaa
  • 1/3 rklruokaöljyä
  • 6 kplmunaa
  • 1 dlkevytmaitoa
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlmustapippuria
  • 8 kplmeetvurstia

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Viipaloi perunat ja paista ne pannulla öljyssä.

Vatkaa munat ja maito kevyesti sekaisin. Mausta seos suolalla ja pippurilla.

Kaada munamaito pannulle perunoiden päälle. Asettele meetvurstiviipaleet päällimmäiseksi ja hauduta peruna-meetvurstimunakas kypsäksi keskilämmöllä.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä