Kotivinkki

Persikka-vihersalaattija tikkuperunat

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 4kypsää persikkaa tai nektariinia
  • 1 kgkeitettyjä uusia perunoita
  • erilaisia salaatinlehtiä

Kastike:

  • 2appelsiinin mehu
  • 2 rklvalkoista balsamiviinietikkaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Halkaise persikat ja poista niistä kivi. Grillaa persikoita noin 10 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja saavat kauniin värin.

2. Pujota perunat varrastikkuihin ja grillaa perunat kauniin ruskeiksi.

3. Nostele tarjoiluastiaan salaatinlehtiä ja laita päälle grillatut perunavartaat ja persikat.

4. Sekoita kastikkeen aineet. Tarjoile kastike salaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
0