Kuvat
Julkaistu 24.11.2009
Pellavapikkuleivät
Reseptin ainekset (40 kpl)
- 100 gvoita
- 1 dlrypsiöljyä
- 2 dlmuscovadosokeria
- 4 dlvehnäjauhoja
- 1 dlpellavansiemeniä
- 1 tlruokasoodaa
- 1 tlvaniljasokeria
- 1 tlkardemummaa
Vaahdota huoneenlämpöinen voi, öljy ja sokeri kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Sekoita loput aineet keskenään ja lisää rasvaseokseen.
Pyörittele taikinasta palloja ja nosta ne leivinpaperoidulle pellille. Taikinasta tulee kaksi pellillistä pellavapikkuleipiä. Litistä palloja hiukan ja paista pellavapikkuleipiä 200-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.
