Pekoni-sipulimuffinit – helppo ja herkullinen suolapala
45 min
{
Aktiivinen 25 min
Passiivinen 20 min
Pekoni-sipulimuffinit ihastuttavat iltapalalla salaatin kera. Kiepauta pekoniviipaleet muffinipellin koloihin, niin saat hauskan rapean pinnan muffineihin!
Reseptin ainekset
6 kpl
1 pkt (170 g)pekonia
1-2sipulia
2 1/2 dlvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
1 dlmaitoa
1muna
20 g voita (sulatettuna)
1 tl timjamia
Pekoni-sipulimuffinit valmistuvat näin:
- Pyöräytä 6 pekoniviipaletta kiertämään kuusikoloisen muffinipellin kolojen reunoja. Leikkaa loput pekonit suikaleiksi.
- Kuori ja hienonna sipulit. Nosta sipulit ja hienonnetut pekonit pannulle. Kuumenna sekoitellen, kunnes sipulit ovat kuullottuneet ja pekonit saanet hiukan väriä. Jos pekoneista ei irtoa tarpeeksi rasvaa, voit lisätä pannulle hiukan öljyä. Anna jäähtyä.
- Sekoita jauhot, maito, muna ja voi taikinaksi. Lisää pekoniseos. Jaa taikina muffinipellin koloihin ja ripottele päälle timjamia.
- Paista pekoni-sipulimuffinit 200 asteessa noin 20 minuuttia. Nauti lämpöisinä.
Punajuurimuffinit ja sinihomejuustotahna ovat täydellinen tarjottava iltateelle
Aamupalamuffinit ja aamukahvi – mikä ihana aloitus päivälle!
Pizzamuffinit – uusi perjantai-illan hittiherkku
Polentamuffinit ihastuttavat keltaisella värillä ja chilin potkulla!
Pinaatti-fetamuffinit – takuuvarma makupari ei petä!
Porkkanamuffinit maapähkinävoi-popparikuorrutuksella
Cruffinit yhdistävät muffinin ja croissantin
Perunamuffinit, joihin tarvitset vain kolme raaka-ainetta
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
