Maku

Pekoni-sikuurisalaatti – ruokaisa lounas tai kevyt päivällinen

45 min
GL
MU
0
0

Tästä salaatista ei makua puutu! Rapeiden pekoniviipaleiden seuraksi lisätään karamellisoituja pähkinöitä, omenoita, appelsiinia ja sikurisalaattia.
Tulosta
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (4 annosta)

  • 1 pkt (170 g)pekonia
  • 3–4 salaattisikuria tai punasikuria
  • 2omenaa

Kastike

  • 1luomuappelsiinin kuori ja mehu
  • 1 1/2 rklvalkoista balsamiviinietikkaa
  • 3 rkloliiviöljyä
  • 1/3 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Karamellipähkinät

  • 2 rklmargariinia
  • 2 rklfariinisokeria
  • 100 gpekaanipähkinöitä

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN25 min
MITÄ PIDIT?
0