Pekan jaffalätyt

50 min
0
0

Pekan jaffalätyt

Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Riikka Kantinkoski
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 2 kplmunaa
  • 4 dlkevytmaitoa
  • 2 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 tlsuolaa
  • 25 gvoita (sulatettuna)
  • 1 dlvirvoitusjuomaa (appelsiini, esim. Jaffa)

Täyte

  • 420 gaprikoosia (säilyke, sokeriliemi)
  • 125 ghedelmäsosetta (aprikoosi)

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN45 min

Riko munat kulhoon. Vatkaa joukkoon maito, jauhot ja sula rasva. Jätä taikina turpoamaan noin puoleksi tunniksi. Sekoita limu taikinan joukkoon juuri ennen paistamista.

Paista taikinasta lättyjä joko muurikka- tai paistinpannulla.

Mukavan täytteen lätyille saat helposti sekoittamalla valutettujen ja pilkottujen säilykeaprikoosien joukkoon purkillisen lastenruokahyllyn aprikoosisosetta.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä