Maku

Pastramilla täytetty lounasleipä

30 min
5
0

Pastramilla täytetty lounasleipä

Helppo, nopea ja herkullinen lounasleipä.
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 kpl)

  • 1 kplpatonkia
  • 100 gpastramia
  • 1 kplpunasipuli
  • 2 kpltomaattia
  • 1 kpljääsalaattia

Piparjuurikastike

  • 120 gransakankermaa
  • suolaa
  • tuoretta piparjuurta (1-2rkl raastettuna)

Tarjoiluun

  • varrellisia kapriksia

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Kuori piparjuurta ja raasta noin 1-2 rkl, oman makusi mukaan. Sekoita kulhossa piparjuuriraaste ranskankermaan ja mausta suolalla. Peitä kulho kelmulla ja laita jääkaappiin maustumaan vähintään 15 minuutiksi.

Jaa patonki neljään osaan, leikkaa palat miltei puoliksi. Viipaloi tomaatit, kuori ja viipaloi punasipuli. Täytä patongit salaatilla, pastramilla, kastikkeella, tomaatilla ja punasipulilla. Tarjoile heti varrellisten kapristen kera.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä