Kotivinkki

Parsat ja munahakkelus

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 2luomukananmunaa
  • ¼ tlsuolaa
  • 2 tlsitruunamehua
  • nippuparsaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Keitä kananmunia 5 minuutta. Jäähdytä munat, kuori ja pienennä ne haarukalla. Sekoita muniin suola ja sitruunamehu.

2. Kuori parsat ja poista niistä kovat kantaosat.

3. Keitä parsoja 3–5 minuuttia suolalla maustetussa vähässä vedessä.

4. Tarjoa parsat lämpiminä munahakkeluksen kanssa.

Keväiset parsat maistuvat myös voisulan kanssa.

MITÄ PIDIT?
0