Kotivinkki

Parempi kuin bostonkakku – Monkey bread

1 h 50 min
4
2

Monkey breadin voisulassa ja sokeri-pähkinäseoksessa kieriteltyjä palleroita on mahdotonta vastustaa. Amerikkalaisen tahmean pullakakun suomalaisversio tunnetaan myös nimellä piianpullat.
Tulosta
Kuvat Timo Pyykkö

Ainekset (noin 15 annosta)

  • 2 dlmaitoa
  • 20 ghiivaa
  • ¾ dlfariinisokeria
  • ½ tlkardemummaa
  • ½ tlsuolaa
  • 5 ½–6 dlvehnäjauhoja
  • 50 gvoita tai margariinia

Lisäksi

  • 100 gvoita
  • 2 dlfariinisokeria
  • 2 tlkanelia
  • 1 ½ dlhassel- tai pekaanipähkinöitä rouhittuna

Koristeluun

  • 1 ½ dltomusokeria
  • ⅓ tlkanelia
  • 1 rklvettä

Tee näin

1 h 50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h 30 min
MITÄ PIDIT?
4