Kotivinkki

Paprika-uunisei

0
0

Paprika-uunisei

Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 400 gpakasteseitä
  • 1punainen paprika
  • 1oranssi paprika
  • noin 1 cm:npala purjoa
  • 1 rklöljyä
  • 200 gyrttimaustettua tuorejuustoa
  • ½sitruunan mehu
  • ½ tlrouhittua mustapippuria
  • (suolaa)

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Sulata sei ja jaa se annospaloiksi. Laita kalapalat uunivuokaan.

2. Huuhdo ja halkaise paprikat ja poista niistä kannat ja valkoinen osa. Paloittele paprikat ja viipaloi purjo.

3. Kuumenna öljy pannulla ja lisää joukkoon paprikapalat ja purjo. Kuullota vihanneksia hetki ja sulata joukkoon tuorejuusto.

4. Mausta seos sitruunamehulla ja mustapippurilla. Lisää tarvittaessa suolaa.

5. Kaada kastike seipalojen päälle ja kypsennä uunin keskiritilätasolla 200 asteessa 15 minuuttia.

6. Tarjoa kala salaatin ja perunamuusin kanssa.
 

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä