Kotivinkki

Paprika-pastasalaatti

{
Aktiivinen
Passiivinen
0
0
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto


Ainekset

  • 250 gpenne-pastaa
  • 1-2paprikaa
  • 2 rklöljyä
  • 2 rklbalsamiviinietikkaa
  • 300 gporsaan sisäfileetä
  • 1 rklöljyä
  • 2 tltabascokastiketta
  • 1 rklpaprikajauhetta
  • rucolaa
Tulosta

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta pasta ja huuhtele se kylmällä vedellä.

2. Poista paprikoista kanta, siemenet ja valkoiset osat. Suikaloi paprika. Mausta paprikasuikaleet öljyllä ja balsamiviinietikalla.

3. Leikkaa liha suupaloiksi ja paista lihapalat nopeasti pannulla öljyssä. Mausta liha tabascolla ja paprikajauheella.

4. Sekoita kaikki aineet salaatiksi ja tarjoile heti.

Osta: pastaa, porsaan fileetä, paprikoita, paprikajauhetta, balsamiviinietikkaa, tabascokastiketta

MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »