Maku

Paistettu lohi (Yakisake)

10 min
GL
LA
MA
MU
4
0


 

Tulosta
Teksti Teruyo Uematsu-Toikka
Kuvat Martti Leppä

Ainekset (4 annosta)

  • 600 glohifileetä
  • 1 rklsoijakastiketta

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Paista fileepalat vähässä öljyssä molemmin puolin. Aloita nahkapuolelta. Pinta saa saada väriä, mutta ei kärähtää.

Valuta hieman soijaa paistetun kalan päälle. Nauti paistettu lohi retikkaisen raasteen ja kirkkaan keiton kanssa.

MITÄ PIDIT?
4