Maku

Pääsiäispiparit

45 min
4.2
0

Helpot pääsiäispiparit sisältävät suloisen pastellisia ranskanpastillisattumia. Nämä kaurakeksit maistuvat pääsiäisen kahvihetkissä!
Tulosta
Teksti Midi Vuorela
Kuvat Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Ainekset (15 kpl)

  • 150 gvoita
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 2 tlvaniljasokeria
  • 1 kplmunaa
  • 2 dlkaurahiutaleita
  • 2 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta

Pinnalle

  • 150 gsuklaamakeisia (ranskanpastilleja)

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN15 min

Kuumenna uuni 175 asteeseen.

Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokerit vaaleaksi vaahdoksi.

Lisää vaahtoon muna hyvin vatkaten.

Sekoita kaurahiutaleet, jauhot ja leivinjauhe ja lisää seos taikinaan.

Paloittele taikina, pyöritä palat palloiksi ja taputtele ne litteiksi pellille leivinpaperin päälle.

Ripottele karkit päälle ja taputa ne kiinni taikinaan kevyesti kämmenellä painaen.

Paista uunissa noin 13 minuuttia. Jäähdytä keksit tasaisella alustalla. 

MITÄ PIDIT?
4.2