Päärynähillo sahramilla

50 min
0
0

Päärynähillo sahramilla

Ihanan erilainen hillo, joka sopii niin kääretortun väliin kuin lusikkaleipiinkin. Mainio jouluinen lahjaidea sille, jolla on jo kaikkea.
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 4 lpäärynää (lohkottuna)
  • 1 dlvettä
  • 1 kghillosokeria
  • 5 gsahramia

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN30 min

Pestään päärynät hyvin. Lohkotaan kuorineen pieniksi paloiksi ja laitetaan isoon kattilaan, kaadetaan pohjalle vesi ja kuumennetaan, lisätään hillosokeri hyvin sekoittaen, annetaan kiehua hiljalleen poreillen parisenkymmentä minuuttia. Sekoitetaan välillä. Lisätään loppuvaiheessa sahrami, sekoitetaan hyvin. Survotaan päärynäseos sauvasekoittimella sileäksi massaksi. Säilötään hillopurkkeihin tai pakastetaan.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä