Maku

Paahdetut kasvikset ja minttu-jogurttikastike

45 min
KA
4.5
0


 

Tulosta
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kplmunakoisoa
  • 3 kplporkkanaa
  • 2 kplpalsternakkaa
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1 tlsuolaa
  • 1/2 tljuustokuminaa
  • 1/2 tlkorianterinsiemeniä (jauhettuna)
  • 2 rklsitruunamehua

Bulgur

  • 8 dlvettä
  • 1 tlsuolaa
  • 1/2 tlkurkumaa (tai currya)
  • 4 dlbulguria

Lisäksi

  • 400 gturkkilaista jogurttia (tai kreikkalaista)
  • 1 tlsokeria
  • 1 tlminttua
  • 1/2 tlsuolaa

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
4.5