Helppo omenavuokakakku hurmaa! Lämmin herkku maistuu täydelliseltä kylmän jäätelön kanssa
50 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 35 min
Omenavuokakakku on syksyn ihastuttavin leivonnainen. Omena saa makuparikseen kanelin ja taikinan mehevöittävät manteli ja jogurtti. Ota ihana resepti talteen!
Reseptin ainekset
4 annosta
4−5hapanta omenaa
1−2 rklsokeria
½ tl kanelia
Taikina
100 gvoita tai leivontamargariinia
2 munaa
1 dlturkkilaista jogurttia
2 dlvehnäjauhoja
1 dlmantelijauhetta
1 dlsokeria
1 tlleivinjauhetta
Vuoan voitelu
1 rklvoita tai rypsiöljyä
Omenavuokakakku − ohje:
- Voitele uunivuoka (noin 20 × 20 cm tai ø 20 cm). Pese ja leikkaa omenat paloiksi tai lohkoiksi. Poista siemenkodat ja laita omenat vuokaan. Ripottele sokeria ja kanelia päälle.
- Paista omenoita 175 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
- Sulata rasva ja anna jäähtyä hetki. Sekoita munat joukkoon yksitellen. Lisää jogurtti.
- Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Kumoa taikina vuokaan omenoiden päälle.
- Paista vuokakakkua vielä uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
- Tarjoa omenavuokakakun kanssa jäätelöä tai vaniljakastiketta.
Szarlotka pöytään! Puolalainen piirakka on pullollaan omenoita, marenkia ja rapeaa taikinamurua
Helppo omenapiirakka – pellin täydeltä onnea vähällä vaivalla!
Normandialainen omenapiirakka – ranskalaisklassikko saa hurmaavan makunsa calvadoksesta
Uusi syksyinen lempiresepti? Maisemakahvilan mehevä suosikkipiirakka leivotaan nyt omenoista
Pellillinen omenapiirakkaa – herkku, josta riittää isommallekin porukalle
Gluteeniton omenapiirakka – superhelppo sadonkorjuuherkku
Kaura-omenapiirakka kaikilla herkuilla – sulatettu valkosuklaa ja kookoshiutaleet tekevät taikoja
Italialainen omena-mascarponekakku – pehmeässä herkussa on omppua kahdessa kerroksessa
