Kotivinkki

Omenapiirakka uuninpellillä

3
0

Omenapiirakka uuninpellillä

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset (12-16 palaa)

  • 300 gvoita tai vähälaktoosista margariinia
  • 2½ dlsokeria
  • 3munaa
  • ½ dlsiirappia
  • noin 6½ dlvehnäjauhoja
  • 3 tlleivinjauhetta

Pinnalle:

  • 1 kghappamia omenoita
  • 1 dlsokeria
  • 1 rklkanelia
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1 tlkardemummaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Vaahdota rasva ja sokeri sähkövatkaimella.

2. Lisää munat yksitellen. Vatkaa koko ajan. Sekoita vielä siirappi joukkoon.

3. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan.

4. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle.

5. Poista omenoista siemenkota ja viipaloi omenat.

6. Sekoita sokeri, kaneli, vaniljasokeri ja kardemumma suuressa kulhossa tai muovipussissa. Lisää omenalohkot ja sekoita sokeriseos omenalohkoihin.

7. Asettele sokeroidut omenalohkot tiivisti pohjan päälle.

8. Paista omenapiirakkaa uunin keskiritilätasolla 200 asteessa noin 40 minuuttia. Omenapiirakka maistuu parhaalta pian uunista ottamisen jälkeen vaniljajäätelön kanssa.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä