Reseptin ainekset
2 kgkotimaisia omenoita
1 kgpuolukoita
3 dlsokeria
1. Pilko omenat kuorineen lohkoiksi, siemenkotia ei tarvitse poistaa.
2. Pane omenalohkot ja puolukat mehumaijaan. Mehusta ja valuta irronnut mehu mehumaijasta siivilän läpi kattilaan.
3. Lisää sokeri mehun joukkoon ja kiehauta. Pullota mehu.
Omena-puolukkamehusta saat myös mainion pohjan kirpeälle syyskiisselille.
