Kotivinkki

Nuudelipaistos

15 min
5
0

Ota pakastevihannekset avuksi niin valmistat nopeasti nuudelipaistoksen.
Tulosta
Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset (4 annosta)

  • 200 gnuudeleita
  • 200 ghalloumijuustoa
  • 3 rklöljyä
  • 1 dlsuolapähkinöitä
  • 1 rklsitruunamehua

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

1. Kypsennä nuudeleita kiehuvassa vedessä viiden minuutin ajan. Valuta nuudelit. 2. Sulata herne-maissi-paprikasekoitusta. Valuta ja paloittele halloumijuustoa. 3. Kuumenna öljyä pannulla. Lisää joukkoon vihannessekoitus ja halloumipalat. Kääntele ja kypsennä sekoitusta pannulla muutama minuutti. 4. Lisää pannulle suolapähkinöitä ja valutetut nuudelit. Sekoita. Lisää joukkoon vielä sitruunamehua ja sekoita. Halloumin ja suolapähkinöiden suolaisuuden pitäisi riittää, mutta tarkista lopuksi paistoksen suolaisuus ja maku.

MITÄ PIDIT?
5