Nuudeli-kanapullakeitto (Bakso ayam)

30 min
4
0

Nuudeli-kanapullakeitto (Bakso ayam)

LA
MA
MU
0
4
Teksti Minna Talka
Kuvat Minna Talka
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 1 dltuoretta korianteria
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 15 gtuoretta inkivääriä
  • 250 gbroilerin jauhelihaa
  • 2 dlmakeaa chilikastiketta
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 1 kplkanaliemikuutiota
  • 7 dlvettä
  • 250 gvehnänuudeleita

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Silppua korianterin lehdet. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Kuori inkivääri ja raasta hienoksi. Sekoita jauheliha, korianteri, valkosipuli, inkivääri ja 1 rkl sweet chili -kastiketta.

Kuumenna rypsiöljy pannulla, muotoile kahdella ruokalusikalla jauhelihaseoksesta pallukoita, ruskista ne öljyssä. Kääntele ja paista kanapullia, kunnes pinta on kauttaaltaan kuparinruskea ja pullat täysin kypsiä.

Liuota liemikuutio kiehuvaan veteen ja keitä siinä nuudelit, noin 2 minuuttia, tarkista keittoaika pakkauksesta. Nosta kanajauhelihapullat nuudelin päälle, kaada sekaan loput sweet chili -kastikkeesta ja tarjoa nuudeli-kanapullakeitto saman tien.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä