Nutella-kaurakeksit
45 min
Nutella-kaurakeksit
Hasselpähkinälevite sopii mainiosti keksitaikinaan. Nutella-kaurakeksit ovat pehmeän sitkeitä ja koukuttavan hyviä maitolasillisen kanssa!
Ainekset (12 annosta)
- 4 1/2 dlvehnäjauhoja
- 1 tlsuolaa
- 1/4 tlruokasoodaa
- 1/2 tlkanelia
- 200 gvoita
- 2 1/2 dlsokeria
- 1 1/2 dlfariinisokeria
- 2 kplkananmunaa
- 350 gNutella-levitettä
- 3 1/2 dlkaurahiutaleita
Tee näin
45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min
Sekoita kulhossa jauhot, suola, ruokasooda ja kaneli.
Vatkaa sähkövatkaimella huoneenlämpöinen voi, sokeri ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Jatka sähkövatkaimella sekoittamista. Riko vaahtoon kananmunat yksi kerrallaan ja vatkaa tasaiseksi.
Lisää joukkoon Nutella-levite.
Sekoita taikinaan kuivat aineet ja kaurahiutaleet.
Lusikoi ruokalusikallisen kokoisen keot taikinaa leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista keksit uunin keskitasolla 200 asteessa 7-10 minuuttia. Anna jäähtyä.
Kokeile ripotella keksien päälle merisuolahippuja!
MITÄ PIDIT?
4.3
