Maku

Nutella-kaurakeksit

45 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
Hasselpähkinälevite sopii mainiosti keksitaikinaan. Nutella-kaurakeksit ovat pehmeän sitkeitä ja koukuttavan hyviä maitolasillisen kanssa!
4.1
3
Teksti
Tiina Garvey
Kuvat
Tiina Garvey
Julkaistu: 22.11.2014

Nutella-kaurakeksit

Ainekset (12 annosta)

  • 4 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlruokasoodaa
  • 1/2 tlkanelia
  • 200 gvoita
  • 2 1/2 dlsokeria
  • 1 1/2 dlfariinisokeria
  • 2 kplkananmunaa
  • 350 gNutella-levitettä
  • 3 1/2 dlkaurahiutaleita
Tulosta

Sekoita kulhossa jauhot, suola, ruokasooda ja kaneli.

Vatkaa sähkövatkaimella huoneenlämpöinen voi, sokeri ja fariinisokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Jatka sähkövatkaimella sekoittamista. Riko vaahtoon kananmunat yksi kerrallaan ja vatkaa tasaiseksi.

Lisää joukkoon Nutella-levite.

Sekoita taikinaan kuivat aineet ja kaurahiutaleet.

Lusikoi ruokalusikallisen kokoisen keot taikinaa leivinpaperin päälle uunipellille.

Paista keksit uunin keskitasolla 200 asteessa 7-10 minuuttia. Anna jäähtyä.

Kokeile ripotella keksien päälle merisuolahippuja!
3 kommenttia