Maku

Nopeat texmex-kepakot

30 min
4
0

Nopeat texmex-kepakot

LA
MA
0
4
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Timo Villanen, Anna Huovinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 1 dlkorppujauhoja
  • 260 gtomaattisalsaa
  • 1 kplmunaa
  • 400 gnaudan jauhelihaa (rasvaa 17 %)
  • 1 tlsuolaa

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min

Mittaa korppujauhot ja salsakastike kulhoon. Sekoita ja anna seoksen turvota muutaman minuutin ajan.

Lisää muna, jauheliha ja suola. Sekoita tasaiseksi massaksi ja muotoile siitä 12 pitkulaista pötköä. Työnnä varrastikut lihapötköjen sisään.

Paista kepakkoja uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoa texmex-kepakot yrteillä maustetun perunamuusin ja tomaatti-kurkkusalaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä