Maku

Nopea kasvis-makkarapannu

15 min
MU
LA
3
0


 

Tulosta
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Timo Villanen, Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kplkesäkurpitsaa
  • 1 kplpaprikaa
  • 1 kplpunasipulia
  • 500 ggrillimakkaraa
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 3 kpltomaattia
  • 1/2 dltuoretta timjamia
  • 1/4 tlsuolaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Leikkaa kesäkurpitsa ja paprika reilun kokoisiksi paloiksi ja punasipuli renkaiksi. Pilko makkarat.

Kuumenna öljy pannulla, lisää kasvikset ja makkarapalat. Paista, kunnes vihannekset saavat hieman väriä.

Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja hienonna timjami. Lisää ne kasvis-makkarapannuun. Mausta suolalla. Anna paistua ja maustua muutama minuutti.

Nauti kasvis-makkarapannu heti.

MITÄ PIDIT?
3