Maku

Nopea ja maukas jauhelihakeitto

20 min
{
Aktiivinen20 min
Passiivinen
MU
5
1
Kuvat Chikako Harada


Ainekset (6 annosta)

  • 1 rklmargariinia (rasvaa 60 %)
  • 400 glampaan jauhelihaa
  • 1 kplsipulia (hienonnettuna)
  • 4 kplvalkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 15 dllihalientä
  • 2 dlpastaa
  • 250 gkeittojuuressekoitusta (pakaste)
  • 6 rklpersiljaa
Tulosta

Kuumenna rasva soppakattilassa ja ruskista jauheliha. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet.

Mittaa kattilaan lihaliemi ja lisää joukkoon loput ainekset.

Keitä, kunnes pasta on kypsää eli noin 6 minuuttia ja anna hautua kannen alla muutama minuutti ennen tarjoilua.

Lisää lopuksi jauhelihakeittoon hienonnettua persiljaa.

•Voit halutessasi korvata lampaan jauhelihan naudan paistijauhelihalla.

MITÄ PIDIT?
5