Maku

Nooran nekkukakut

37 min
5
0

Nooran nekkukakut

MU
0
5
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (40 kpl)

  • 2 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 100 gvoita
  • 2 dlsokeria
  • 2 rklsiirappia

Tee näin

37 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN12 min

Sekoita jauhoihin leivinjauhe.

Vaahdota sähkövatkaimella pehmeä voi, sokeri ja siirappi kuohkeaksi. Lisää jauhoseos ja sekoita kiinteäksi taikinaksi. Jaa taikina neljään palaan ja muovaa ne tangoiksi leivinpaperin päälle uunipellille.

Litistä tangot käsin kevyesti painelemalla ja tee pintaan haarukkaraitoja.

Paista nekkukakkuja 200 asteessa keskitasolla 10–12 minuuttia eli kullanruskeiksi.

Leikkaa tangot lämpiminä viipaleiksi. Pakkaa nekkukakut jäähtyneinä lahjarasiaan.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä