Nokkosmuhennoskeitto

30 min
5
0

Nokkosmuhennoskeitto

KA
MU
0
5
Teksti Kati Pohja
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 15 dlnokkosta
  • 2 dlruokakermaa (luomu)
  • 3 rklvehnäjauhoja (luomu)
  • 2 rklvoita (luomu)
  • 10 dlvettä (kiehuvaa)
  • 1 rklsokeria
  • 1 tlsuolaa

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Huuhdo nokkoset ja keitä niitä kiehuvassa vedessä muutama minuutti. Valuta ja hienonna lehdet.

Lisää kermaan jauhot ja sekoita haarukalla, kunnes seos on sileää ja paakutonta.

Kuumenna rasva kattilassa. Lisää nokkoset ja kermasuurus koko ajan sekoittaen.

Lisää vesi samalla sekoittaen. Anna keiton kiehua noin 10 minuutin ajan.

Mausta nokkoskeitto sokerilla ja suolalla. Tarkista nokkoskeiton maku.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä