Kotivinkki

Nicaragualainen kanakeitto

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • noin 1 lvettä
  • 4 kplbroilerin koipea
  • 1 kplkanaliemikuutio
  • 1 kplsipuli
  • 1 kplporkkana
  • 1 kplbataatti
  • 2 kplraakaa banaania
  • mustapippuria
  • korianteria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Poista broilerinkoivista nahka ja leikkaa koivet nivelen kohdalta kahteen osaan. Laita koipipalat veteen kiehumaan liemikuution kanssa.

2. Kuori ja lohko sipuli. Lisää se keittoon.

3. Kuori ja viipaloi porkkana ja bataatti. Lisää ne keittoon.

4. Keitä liha ja kasvikset kypsiksi ja lisää sitten keittoon reiluiksi paloiksi leikatut banaanit.

5. Kiehauta ja mausta keitto. Viimeistele se tuoreella korianterilla.

Osta: broilerin koipia, sipuli, porkkana, bataatti, banaaneja, tuoretta korianteria

MITÄ PIDIT?
0