Maku

Nekku-tontun hiippalakit

35 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
15 min
MU
4
0
Julkaistu: 13.7.2005


Reseptin ainekset (30 kpl)

  • 125 gleivontamargariinia (rasvaa 80 %)
  • 1/2 dlsiirappia
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 6 dlkaurahiutaleita
  • 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlvanilliinisokeria
  • 3/4 tlinkivääriä

Koristeluun

  • 100 gtummaa suklaata
  • 2 rklkuohukermaa
Tulosta

Sekoita jäähtyneen rasvan joukkoon siirappi ja sokeri sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Levitä seos leivinpaperin päälle uunipellille (30×35 cm).

Paista nekkulevyä 175 asteessa 12–15 minuuttia. Vedä leivinpaperin avulla levy pelliltä työlaudalle ja leikkaa se saman tien kolmioiksi. Irrottele palat toisistaan jäähtyneinä.

Sulata suklaa ja kerma vesihauteessa tai sulatusteholla mikroaaltouunissa. Sivele hiippalakin pää suklaalla ja nosta palat jähmettymään ritilälle.

Säilytä tiivisti pakattuna kuivassa paikassa, niin rapeus säilyy.

Kommentoi »