Nekku-tontun hiippalakit

35 min
4
0

Nekku-tontun hiippalakit

MU
0
4
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Tuomas Kolehmainen
Tulosta
Mainos

Ainekset (30 kpl)

  • 125 gleivontamargariinia (rasvaa 80 %)
  • 1/2 dlsiirappia
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 6 dlkaurahiutaleita
  • 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlvanilliinisokeria
  • 3/4 tlinkivääriä

Koristeluun

  • 100 gtummaa suklaata
  • 2 rklkuohukermaa

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN15 min

Sekoita jäähtyneen rasvan joukkoon siirappi ja sokeri sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Levitä seos leivinpaperin päälle uunipellille (30×35 cm).

Paista nekkulevyä 175 asteessa 12–15 minuuttia. Vedä leivinpaperin avulla levy pelliltä työlaudalle ja leikkaa se saman tien kolmioiksi. Irrottele palat toisistaan jäähtyneinä.

Sulata suklaa ja kerma vesihauteessa tai sulatusteholla mikroaaltouunissa. Sivele hiippalakin pää suklaalla ja nosta palat jähmettymään ritilälle.

Säilytä tiivisti pakattuna kuivassa paikassa, niin rapeus säilyy.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä