Maku

Mustaherukka-sitruunajuoma

1 h 45 min
3
0

Mustaherukka-sitruunajuoma

GL
KA
LA
MA
MU
0
3
Teksti Ulla Vestola, Saara Törmä
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (15 annosta)

  • 3 kplsitruunaa
  • 2 dlmustaherukanlehtiä
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 30 dlvettä

Tee näin

1 h 45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN1 h 30 min

Pese sitruunat huolellisesti ja kuori niistä kuorimaveitsellä uloin keltainen pinta kattilaan tai muuhun kuumuutta kestävään astiaan. Lisää huuhdellut ja valutetut mustaherukanlehdet sekä sokeri. Kaada päälle 15 desiä kiehuvaa vettä, peitä astia ja anna maustua, kunnes seos on jäähtynyt. Purista sitruunoista mehut ja lisää seokseen.

Siivilöi seos pulloihin ja nosta jääkaappiin. Laimenna mustaherukka-sitruunajuoma tarjolle lisäämällä joukkoon 1 1/2 l kylmää vettä sekä runsaasti jäitä. Jos teet tarjolle vain lasillisen kerrallaan, sekoitussuhde on siis puolet mehua ja puolet vettä.

Mustaherukka-sitruunajuoma säilyy jääkaapissa noin 5 päivää.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä