Kotivinkki

Murekepihvit

{
Aktiivinen
Passiivinen
0
0
Julkaistu: 16.5.2010


Ainekset

  • 400 gsika-nautajauhelihaa
  • 2 rklsoijakastiketta
  • 1 tlProvencen yrttimausteseosta
  • ½ tlmaustepippuria
  • (suolaa)
  • noin 10 kplaurinkokuivattuja tomaatteja
  • 1 ruukkurucolaa
  • 50 gemmentaalijuustoraastetta
  • 1 dltomaattimehua
Tulosta

1. Mausta jauheliha soijakastikkeella, yrttiseoksella ja pippurilla. Levitä jauheliha leivinpaperin päälle tasaiseksi kerrokseksi.

2. Pilko täytteeksi aurinkokuivatut tomaatit ja rucola. Ripottele juustoraaste täytteelle. Kääri jauheliha leivinpaperin avulla rullaksi. Leikkaa rulla noin 2 cm:n paloiksi.

3. Hauduta liharullia tomaattimehussa noin 15 minuuttia.

Osta: jauhelihaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, rucolaa, juustoraastetta, tomaattimehua

Kommentoi »