Teksti
Kuvat
Julkaistu: 7.7.2005
Munkkitangot (Churros)
Reseptin ainekset (20 kpl)
- 2 1/2 dlvettä
- 100 gvoita
- 1/4 tlsuolaa
- 2 1/2 dlvehnäjauhoja
- 3 kplmunaa
Paistamiseen
- 5 dlrypsiöljyä
Pinnalle
- 1 dlsokeria
- 1 1/2 tlkanelia
Mittaa vesi, voi ja suola kattilaan ja kiehauta. Lisää jauhot ja vatkaa voimakkaasti muutama minuutti, kunnes taikinasta muodostuu pallo. Nosta kattila liedeltä.
Tarjoa churrot tuoreina kaakaon kanssa.
