Maku

Munakoisotahna

25 min
GL
KA
LA
MA
MU
0
0


 

Tulosta
Teksti Heini Leskelä
Kuvat Ofer Amir

Ainekset (5 annosta)

  • 1 kplmunakoisoa
  • 30 ggranaattiomenaa (tai punaherukkasosetta)
  • 2 rklseesamitahnaa eli tahinia
  • 1 tlsuolaa

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN15 min

Grillaa munakoiso niin, että kuori kupruilee, ja se on helppo kuoria pois. Poista myös kanta. Purista siivilässä munakoisosta ylimääräinen neste pois. Soseuta munakoisot sauvasekoittimella kaikki ainekset tasaiseksi tahnaksi. •Koristele munakoisotahna tarjolle tuotaessa tuoreilla yrteillä. Tämä munakoisotahna on erinomainen levite pitaleivän kumppaniksi.

MITÄ PIDIT?
0