Maku

Mummon unelmatorttu

1 h 45 min
4.4
3

Mummon unelmatorttu

Se aito ja oikea unelmatorttu kunnon täytteellä.
Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 kpl)

  • 4 kplkananmunaa
  • 1,5 dlsokeria
  • 1 dlmaissijauhoja
  • 0,5 dlkaakaojauhetta
  • 1 tlleivinjauhetta

Täyte

  • 100 gvoita
  • 1 kplkananmunaa
  • 4 dltomusokeria

Tee näin

1 h 45 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h 15 min

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää yhteen sekoitetut kaakaojauhe, maissijauho ja leivinjauhe siivilän läpi.

Käännä kuivat aineet vaahtoon, kunnes taikina on tasaista.

Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, levitä se tasaiseksi levyksi ja paista uunissa 225 asteessa 7 minuuttia.

Kumoa taikinalevy leivinpaperille, jonka päälle on siroteltu hienoa sokeria. Anna jäähtyä.

Vatkaa täytteen aineet keskenään ja levitä tasaiseksi kerrokseksi taikinalevyn päälle. Kääri rullalle ja laita jääkaappiin.

MITÄ PIDIT?
4.4
Katso myös nämä