Maku

Mummon kurkkuveneet

10 min
GL
KA
LA
MA
MU
3
0


 

Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Timo Viljakainen

Ainekset (1 annosta)

  • 6 kplavomaankurkkua
  • 1/2 dlvettä
  • 2 rklvalkoviinietikkaa
  • 1 rklsokeria
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1 rklvoita
  • 50 gtuoretta tilliä

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Kuori pestyt kurkut ”huolimattomasti” ja leikkaa ne lohkoiksi pituussuuntaan. Sekoita keskenään vesi, etikka, sokeri ja suola. Pyöräytä kurkkuveneet nopeasti paistinpannussa voissa ja lisää joukkoon mausteliemi. Saksi joukkoon reilusti tuoretta tilliä. Tarjoa saman tien.

MITÄ PIDIT?
3