Maku

Mummon hölskyretiisit

25 min
GL
KA
LA
MA
MU
4.4
1


 

Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Mika Haaranen

Ainekset (80 annosta)

  • 1200 gretiisejä

Marinadi

  • 2 dlvettä
  • 1 dlväkiviinaetikkaa
  • 3/4 dlsokeria
  • 3 tlsuolaa

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN

Leikkaa pestyt retiisit ohuenohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla. Kumoa suljettavaan purkkiin. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada retiiseille. Sulje purkki tiiviisti. Hölskytä ja anna mummon retiisien maustua jääkaapissa vähintään tunnin ajan.

MITÄ PIDIT?
4.4