Maku

Monen maun kahvikakku

1 h 20 min
4.7
2

Monen maun kahvikakku

Hienostuneen makuinen suklaakakku pitää sisällään kahvia, likööriä ja vadelmahilloa. Tätä herkkua kehtaa tarjoilla vaikka kuningattarelle, koita ja nauti.
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä
Tulosta
Mainos

Ainekset (15 annosta)

  • 5 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 0,5 tlruokasoodaa
  • 1 dlespressoa tai vahvaa kahvia
  • 1 dlkahvilikööriä (Sheridan´s)
  • 200 gtummaa suklaata
  • 80 gvoita
  • 2,5 dlsokeria
  • 1 dlvadelmahilloa
  • 3 kplkananmunia

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h

Sekoita rasva ja sokeri keskenään. Lisää seokseen hillo ja sitten kananmunat yksitellen. Sekoita mukaan sulatettu, jäähtynyt suklaa ja lopuksi vuorotellen keskenään sekoitetut kuivat aineet, likööri ja kahvi. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun 2 litran vuokaan ja paista 170 asteessa vajaan tunnin verran kypsäksi. Paistoaika riippuu uunista ja vuoan muodosta, joten ole tarkkana ettei kakku ole liian kauaa uunissa. Jäähtyneen kakun päälle voi tehdä tomussokerikreemin, jonka voi värjätä parilla tipalla punaista karamelliväriä, päälle voi ripotella vadelmia.

MITÄ PIDIT?
4.7
Katso myös nämä